오래간만에 이마트 트레이더스에 갔습니다.
이마트 트레이더스는 고기로 유명하잖아요?
그래서, 저도 우리 가족의 건강(?)을 위해, 호주청정우를 구매했습니다.
호주에서 소 키우는 걸 보니까, 정말 건강하고 깨끗하게 키우더군요.
물론 이 '소'도 그렇게 자랐는지는 모르지만, 그럴 것으로 믿고...
'오지 비프'라고 똭! 쓰여 있네요.
어? 그런데, 'Grain-Fed Beef (곡물을 먹인 소)'라고 써 있는데,
원래 소들은 풀을 먹이지 않나요?
(인터넷으로 찾아보니까, 곡물을 먹여 키우는 곡물육, 풀을 먹여 키우는 목초육이 있네요.)
100g 당 1,980원이니까, 한 근(600g)에 11,880원 꼴입니다.
오호~ 돼지고기보다 더 저렴하게 소고기를 먹을 수 있네요.
저는 2kg 조금 넘는 양을 4만 원 정도에 구매했습니다.
가까이서 찍어본모습입니다.
고기 색깔도 예쁘고, 정말 먹음직스럽네요.
저는 모든 요리를 궁중팬으로 합니다.
아무 이유 없습니다. 하하하~
제가 주로 사용하는 궁중팬은 큰 사이즈인데요, 고기 한 덩어리가 꽉 찹니다.
두께도 엄청나게 두툼합니다.
크게 크게 썰어서 스테이크처럼 드셔도 되고, 작게 잘라서 찹스테이크처럼 드셔도 되고...
그렇다면, 한번 구워볼까요?
오호~ 역시... 고기는 사랑입니다~ ^^
가까이서 찍어본모습입니다.
사진을 보니까, 또 먹고 싶네요.
이미 제 뱃속에 들어있어서 남은 게... ㅠㅠ
좋은 고기를 저렴하게, 넉넉히 드시고 싶으실 때, 이마트 트레이더스 추천합니다!
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